龙抬头日与龙须面

开封地情网 www.kfdqw.com   发布时间:2017-03-28   来源:  点击:782次  
 

龙须面



    龙,是中华民族的象征,二月二龙抬头,家喻户晓。宋人将细长之面喻为龙须,祝福吉祥长寿,又在这一天改为吃龙须面,此俗流传至明清。明《如梦令•节日礼仪纪第十》:“二月初一日,中和节,祭日光。次日,俗谓‘龙抬头’之时,筵客吃‘龙须面’。节礼送面及果品、肉菜之类。”明清时,北京、开封等地称这一天吃面为龙须面,烙饼为龙鳞,饺子为龙牙。江南、西南兄弟民族也多相沿成节,并有舞龙、赛龙舟之俗。
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